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Oltre ai classici ramen, nel menu proponiamo anche dei piatti tipici della cucina giapponese.

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Shoyu Ramen

Spaghetti giapponese con brodo di maiale, carne di maiale, salsa shoyu, uova, cipolline e alga Nori

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Red Spicy Ramen

Spaghetti giapponese con brodo di maiale, ragù di macinato di manzo piccante, salsa shoyu, uova, cipolline e alga Nori

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Red Miso Ramen

Spaghetti giapponese con brodo di maiale, miso rosso Hatcho,, carne di maiale, mais, uova, cipolline e alga Nori

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Mix Seafood Ramen

Spaghetti* giapponesi con brodo di pesce, verdue miste e misto di mare

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Vegetarian Ramen

Spaghetti giapponese con brodo di latte di soia, verdure miste, funghi shitake, alga Nori

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Ramen con Lampredotto

Spaghetti giapponesi con brodo di maiale, lampredotto cotto tradizionale fiorentino

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Okonomiyaki

"Pizza di Osaka", Verza, farina, uova, bacon, maionese, katsubushi

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Ramen con porchetta arrosto

Spaghetti giapponesi con brodo di maiale, porchetta arrosto

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Cha Soba

Spaghetti di grano saraceno al tè verde, salsa Tentsuyu

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Cha Soba alle Vongole

Versione esotica del classico spaghetti alle vongole con spaghetti di grano saraceno al tè verde

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Katsudon

Riso bianco con cotoletta di arista fritta, uova

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Katsu Curry

Riso bianco con cotoletta di arista fritta, salsa curry giapponese

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Yaki Tori

Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki

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Tori Kara Age

Bocconcini di pollo* fritto impanato

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Tako Yaki

Polpette di polpo fritte

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Japanese Potato Salad

Insalata di patate, cetrioli, mais, carote e maionese giapponese

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Wakame Tofu Salad

Insalata di alghe Wakame, Tofu e salsa di sesamo

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Edamame

Fagioli di soia verde cotti con sale

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Gyoza

Ravioli cotto alla griglia con ripieno di pancetta e verdure

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Tiramisu agli azuki

Tiramisu* al gusto di fagioli rossi giapponesi

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Daifuku Matcha

Polpette di riso al gusto di matcha